新型绿色功能性表面活性剂-烷基糖苷APG

烷基糖苷是指用葡萄糖和脂肪醇合成的烷基糖苷(Alkyl Polyglycoside.简称APG)，是指复杂糖苷化合物中糖单元大于等于2的糖苷，统称为烷基多糖苷(或烷基多苷)。一般情况下，烷基多苷的聚合度n在1.1~3的范围，R为C8~C16的烷基。APG常温下呈白色固体粉末或淡黄色油状液体，在水中溶解度大，较难溶于常用的有机溶剂。

烷基糖苷(APG)发展背景

新型绿色功能性表面活性剂烷基糖苷(APG)是上世纪90年代发展起来的不使用石油衍生产品的新一代非离子表面活性剂，其原材料均来自天然可再生资源，其中脂肪醇主要以天然棕榈油和椰子油为原料、葡萄糖是以玉米等农作物淀粉加工而来，同时烷基糖苷(APG)在生产过程中无三废产生，产品各项性能优良，无毒、无刺激、安全性好、能100%生物降解，符合可持续发展要求，烷基糖苷(APG)引起业界关注的原因不仅在于其优良的功能性和生产成本等方面的优势，更在于其突出的人体安全性和环境相容性;不含"二恶烷”等致癌有害物质，是AES的优选替代品。

烷基糖苷的清洁作用

APG本身具有良好的清洁作用，其去污力和AES相当。APG与其它表面活性剂的如LAS、SAS及AES等相容性很好，复配具有协同增效作用。烷基糖苷的配伍性能好，能与各种离子型、非离子型表面活性剂复配产生增效作用.

烷基糖苷的泡沫性

APG加入配方中可明显改善表面活性剂体系的泡沫性能，泡沫细腻且稳泡性好。与常用的阴离子表面活性剂以及两性表面活性剂复配物的发泡力均大于各自的发泡力。起泡性好，泡沫丰富细腻

APG的泡沫细腻而稳定，泡沫力属中上水平，优于AEO类非离子，接近阴离子类表面活性剂。与烷链的碳数和DP值有关，单碳APG的研究发现C10和C12的泡沫力最好。 

APG虽属非离子表面活性剂，但其发泡力在硬水中明显降低，与阴离子表面活性剂相似，APG0810对硬水没有APG1214敏感。

烷基糖苷的粘度

通常情况下，向阴离子表面活性剂体系中加入非离子表面活性剂将使体系的黏度下降，但烷醇酰胺和烷基糖苷加人后会增加体系的黏度。

烷醇酰胺如椰油酸二乙醇酰胺中存在的游离二乙醇胺有刺激 性。

因此烷基糖苷可代替常用烷醇酰胺制备高黏度产品。对不同链长的烷基糖苷与阴离子表面活性剂复配进行测试，发现长链烷基糖苷C214APG比短链增稠效果更好。因为长链烷基糖苷易与溶液中的阴离子表面活性剂形成棒状胶束，有利于增加复配物的黏度。

对低浓度的APG，浓度随浓度的提高线性增大。APG0810在浓度为5%以内，粘度与浓度呈线性，APG1214在浓度为0.5%以内勉强遵循线性。 

在上述浓度以上，APG的粘度随浓度的增加而明显增高。对APG1214，在这种粘度的显著提高只是限制在浓度为15%以内的窄范围内，而APG0810具有此性能直到最高浓度。

第三个粘度区只在APG1214观察到。在浓度15%以上，粘度只随浓度线性提高，直到浓度几乎达到溶液晶相。(0810为球状胶束1214为棒状胶束)。

大多数阴离子表面活性剂中加入中等链长的APG后，它们的粘度性能都得以提高。如APG和K12或AES配合使用时低的无机盐浓度即可获得高粘度，因此，APG可作为含氮增稠剂如烷醇酰胺以外的另一种选择。

与皮肤相溶性好，显著改善配方的温和性，无毒、无刺激、易生物降解。

文章来源：中国洗涤用品工业协会

免责声明：本文部分内容及部分图片为转载，仅为交流学习，文章版权归原作者所有，如涉及版权问题或者不愿意转载，请留言与我们联系，我们将在第一时间删除。